2017年7月10日月曜日


カスエラという耐熱陶器を買ったので、アヒージョを作ってみたよ。
鶏肉としめじのアヒージョです。残ったオイルはバケットなんかを
浸して食べるとグッドです。ビール、白ワインとも相性バッチリ。


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